以下内容关于《
1、瓠子在全国各地都有栽培，作为蔬菜食用，柔软多汁，瓠子果实可用于药用，瓠子的果实中含有葫芦苦素，具有利水、清热、止渴等功效，瓠子还含有丰富的蛋白质、维生素等物质，能很好为为人体补充营养成分。
2、瓠子中还可以分离出胰蛋白酶抑制剂，胰蛋白酶抑制剂具有降低人体内血糖的作用，瓠子含有的营养物质和微量元素还有增强人体免疫力的作用。
ps:(瓠子的功效和作用孕妇可以吃瓠子吗)
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