以下内容关于《
肉桂怎么保存 肉桂的运用方式
》的解答。1.肉桂的用法2.肉桂怎么用效果好3.肉桂的使用4.是香料也是中药材肉桂1、棒状的肉桂枝和磨成粉的肉桂粉。

2、市面上最常见的是肉桂棒(CinnamonStick)和肉桂粉(GroundCinnamon)两种,可以依使用方式、料理来选定要购买的类型。
ps:(肉桂的食用方法)
3、肉桂棒需要段时间才能完全释出香味,故比较适合用来腌渍,或是加入液体材料中起加热、熬煮。
4、而肉桂粉因为比较容易失去香气,不建议长时间烹煮,通常是在料理起锅前加入提味,或是洒在饮品上方加强风味。
ps:(肉桂的鉴别要点)
5、根据BBC的旅游美食节目报导,卷得越紧、越结实的肉桂卷品质会比较好。
总结:以上就是编辑:【亲儿】整理原创关于《
肉桂的用法
》优质内容解答希望能帮到您。