以下内容关于《
蜂蜜用开水冲可以吗?蜂蜜用开水冲还是温水?
》的解答。1.蜂蜜用开水还是温水冲效果好2.蜂蜜用开水冲可以吗?蜂蜜用开水冲还是温水?3.蜂蜜用开水还是温开水冲比较好4.蜂蜜用开水冲好还是温水好1.不能，蜂蜜万万不能用开水！不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
2.100度的开水会使蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大受破坏，并且还会改变蜂蜜的味道，使其产生酸味。
ps:(蜂蜜是用开水冲还是用凉水冲)
3.高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
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蜂蜜水是用开水冲还是用温水冲
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