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冰糖雪梨是凉性的吗 冰糖雪梨要去皮吗
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2.雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BBC、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
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3.《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。
4."它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
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5.现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
6.因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
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7.梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
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