以下内容关于《
虾皮是什么 虾皮怎么洗
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2.虾皮本身肉比较少，晒干后更是薄薄的层，所以人们常误以为它就是虾的外壳，也因此得名“虾皮”。
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3.虾皮的营养价值可是不容小觑的，它具有开胃化痰的作用，且含钙量高，是物廉价美的补钙产品，虾皮是含胆固醇高的动物性食品，每100克虾皮内含胆固醇738毫克，这含量为猪、牛、羊肉的10倍左右。
4.所以吃虾皮也不可以多吃，特别是高人士就不宜吃虾皮。
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