以下内容关于《
1.泥鳅肉蛋白质含量高。
2.每百克泥鳅肉中,蛋白质含量达26克。
ps:(泥鳅的营养)
3.含有较高的不饱和脂肪酸。
4.泥鳅肉的脂肪含量仅为9%。
ps:(泥鳅的营养价值及功效和作用)
5.每百克泥鳅肉中含维生素A7毫克,维生素B130毫克,维生素B2440毫克,碳水化合物5克,另外,还含有灰分,钙、磷、铁、硫黄素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。
总结:以上就是编辑:【小瑞】整理原创关于《
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