海虹什么季节吃最肥,海虹什么季节吃

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1.春节过后，之前。

2.每年的2月底到3月份，都是海虹最肥美的时候，蒸上锅海虹，扒开海虹壳，黄色的海虹肉似乎要占满整个壳了!蘸着醋汁儿或蒜汁儿，简直是人间美味!3-6月，海虹正上市。

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3.海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之，是驰名中外的海产珍品。

4.肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质55%、脂肪9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海红具有很高的营养价值。

ps:(海虹什么季节吃最肥最好吃每年的2月底到3月份)

5.海虹，不是说它有多贵，也不是说它是最鲜美的，但绝对是最大众化，最广为人知的，最受人们喜欢的海产品之。

6.清蒸海虹和蒜泥最配，蒜泥具有杀菌解毒的功效，对海虹中可能残留的些有害细菌起到定的杀除作用，还可以增加海虹的香味~。

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7.吃的时候要注意，海虹里黑黑的絮状物需要摘掉，为那个黑黑的絮状物是种纤维物质，在肠胃里很不容易消化的。

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