栗子糕怎么做好吃又简单(栗子糕怎么做好吃)

编辑: 景志文  时间: 2022/12/25 13:00:14  标签: 怎么做

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  • 1.栗子糕怎么做好吃又简单
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  • 1、琼脂用温水泡软备用。

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    2、生栗子洗净后凉水入锅,开大火煮20分钟(水量要加足噢,没过栗子多些),捞出,去皮,再用中火上锅隔水蒸30分钟。

    ps:(怎样做栗子糕)

    3、山楂去核洗净,锅中倒入800ML清水,加入山楂,中火煮至山楂变软,筷子可以很容易插入山楂中即可。

    4、将煮好的山楂及水同倒出,捣成糊状(越细越好),用沙布过滤掉果肉。

    ps:(最简单的栗子糕做法窍门)

    5、再倒入锅中小火加热,加入糖40克、琼脂1克,轻轻搅拌,待糖和琼脂完全融化即可关火。

    6、倒入模具中。

    ps:(栗子蛋糕怎么做好吃)

    7、冷却后备用将栗子仁加20克白糖捣碎(越碎越好),成泥状,如果过干,就加少量的牛奶即可(加水也行),注意量,定不能多,可以使栗子泥定型就可以了。

    8、在面板上铺张略大些的油纸,取适量栗子泥放在油纸上,用抹刀或者刮板抹成面积略小于油纸,厚度在半厘米左右的大小。

    ps:(栗子糕点的做法大全)

    9、然后取适量山楂糕切薄片,将栗子泥表面全部铺满。

    10、取适量栗子泥铺在山楂糕的表面,抹平,厚度也在半厘米左右。

    ps:(栗子做的糕点)

    11、再取适量红豆沙平铺在栗子泥上面,抹平,厚度和山楂糕的相类似即可。

    12、第三再铺上层栗子泥,抹平,厚度半厘米。

    13、吃的时候切块,装盘即可。

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