牛肉丸子制作方法(牛肉丸子怎样做)

编辑: 孔将文  时间: 2022/12/25 13:08:38  标签: 怎么做

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牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的简单做法

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  • 1.先用刀把牛肉馅剁碎。

    牛肉丸子制作方法,牛肉丸子怎样做

    2.牛肉馅中加入5g玉米淀粉。

    ps:(牛肉丸子怎么做好吃又简单)

    3.放入1g绵白糖、1g盐、10ml料酒、15ml鱼露。

    4.放入1g白胡椒粉、50毫升清水。

    ps:(牛肉丸怎样做好吃)

    5.放入5g姜末。

    6.顺时针搅拌上劲,再上下摔打30次左右。

    ps:(牛肉丸子怎么做好吃鲜嫩炸)

    7.7、在锅中加入适量清水,大火烧开。

    8.8、用手挤出牛肉丸子。

    ps:(牛肉丸子怎么做好吃鲜嫩窍门)

    9.9、水面微沸时,挤入牛肉丸。

    10.10、水沸腾后转小火。

    ps:(牛肉丸的制作方法和步骤)

    11.1煮5分钟撇去浮沫捞出。

    12.1把煮好的牛肉丸捞出。

    13.1投入冰水中浸泡3分钟。

    14.1出锅装盘即可。

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