荠菜营养价值及功效(荠菜营养功效)

编辑: 闲着无聊、  时间: 2022/12/26 22:44:14  标签: 荠菜

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荠菜可以天天吃吗?荠菜一天吃多少最好?

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  • 1.荠菜营养价值及功效
  • 2.荠荠菜有什么好处
  • 3.荠菜营养功效
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  • 1、荠菜有很高的营养价值和药用价值,荠菜中的含钙量是蔬菜中的佼佼者。

    荠菜营养价值及功效,荠菜营养功效

    2、中国食物营养成分表显示每100g荠菜食用部分含蛋白质9g、脂肪0.4g、碳水化合物7g、粗纤维7g、胡萝卜素5mg、维生素B10.04mg、维生素B20.15mg、维生素C43mg、钙294mg、磷81mg、铁4mg,钾280mg、镁0.65mg、钠36mg、锰0.65mg、锌0.68mg、铜0.20mg、硒0.51mg。

    ps:(荠菜的营养价值和药用价值?)

    3、荠菜中含有人体所需的10余种氨基酸,还含有草酸、苹果酸、丙酮酸以及黄酮、胆碱、乙酰胆碱等等。

    4、《本草纲目》记载:“荠菜味甘性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功。

    ps:(荠菜的食用价值)

    5、”,中医常用荠菜治疗头痛、结膜炎、肺出血、咯血、子宫出血、月经过多、痢疾、水肿、高血压、头昏、目赤、眼痛、乳糜尿、血尿、肾炎、尿结石、胃炎、荨麻疹等病症有定疗效。

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