以下内容关于《
干墨鱼炖汤怎么处理 这样处理最干净
》的解答。1.干墨鱼怎么处理干净视频2.干墨鱼炖汤怎么处理 这样处理最干净3.干墨鱼怎么泡发最好4.干墨鱼哪些部位不能吃的图片1.选干燥、无异味、无霉变、颜色自然、气味芬芳的干墨鱼，泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时。
2.墨鱼干完全发开，也就是完全泡软了，仔细清洗每个缝隙，特别是墨鱼头要仔细清洗。
ps:(干墨鱼可以直接炖汤吗)
3.将墨鱼头撕下来。
4.墨鱼头上有颗很硬的东西。
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5.将那颗很硬的东西抠来丢掉。
6.捏住端，让墨鱼骨头暴露出来。
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7.7、将骨头剥离。
8.8、墨鱼骨头和那颗硬东西是不要的东西。
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9.9、清理好的墨鱼。
10.10、后面的这些颜色是洗不掉的，这层膜请保留，丢了可惜了。
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11.1将这些东西丢掉。
12.1将清理好的墨鱼用清水淘洗次。
13.1将墨鱼头平铺在菜板上。
14.1顺着触须切成条(也可切方块)。
15.1将墨鱼肉也切成条。
16.1如图大小就可以了。
17.17、现在墨鱼干就处理好了，不管是炖是炒都可以。
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干墨鱼炖汤怎么处理
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