以下内容关于《
谷胱氨酸的作用与功效
》的解答。1.谷胱氨酸的功能2.谷胱氨酸的作用与功效3.谷胱半胱氨酸的作用与功效4.谷胱氨酸的功能1.总之这种化合物在生活中是经常有的，存在于我们吃的各种食物当中。
2.无论是蔬菜还是肉类，都有这种物质，当然较多存在于肉类当中。
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3.比如说我们经常吃肉，更喜欢吃骨头之间里面的肌肉，这里的肉比其他地方的肉都更香，也更有嚼劲，这是为什么呢？答案只有个，那就是这里面有谷胱氨酸。
4.谷氨酰胺这种物质更多存在于骨骼上的肌肉里，其余部分则存在于动物的肺、肝、胃部组织里。
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5.因此这些地方的肉都更有嚼劲，也更鲜嫩好吃。
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谷氨酸的作用和功效
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