带壳的干莲子怎么吃(新鲜莲子怎么吃比较好)

编辑: 江河依柳  时间: 2022/12/30 5:03:54  标签: 

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  • 1.新鲜莲子,吃时将壳和心去掉,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是味传统的药食佳品,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。

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    2.莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。

    ps:(吃新鲜莲子的禁忌)

    3.早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品,认为莲子味甘、涩,性平,具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目、涩肠止泻的功效,可用于病后或产后脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦、少气乏力、食欲减退,以及妇女血虚腰酸、白带增多、更年期综合症、及心脏病、高血压、性功能减退等。

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