基围虾怎么做好吃(基围虾怎么做好吃又简单)

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1、鲜活基围虾，葱，蒜备好。

2、基围虾剪去虾剑，虾须，抽调虾肠洗净备用。

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3、汤锅烧开水，加盐。

4、再加入色拉油。

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5、加入料酒，姜丝，将水煮滚。

6、将基围虾放入滚开的开水中，煮至虾变红，虾尾卷起，捞起装盘。

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7、陈醋，白糖和葱调成蘸酱。

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