以下内容关于《
红蘑菇怎么做好吃(蘑菇怎样做才好吃)
》的解答。1.干炸蘑菇怎么做简单又好吃2.怎样炸蘑菇又脆又好吃3.干炸蘑菇怎么做好吃4.红蘑菇有毒吗1、主料：干红蘑菇100克、肉片100克。
2、辅料：适量盐，适量酱油，适量料酒，适量淀粉，姜丝少许，葱花少许做法：红蘑提前用清水泡发，清洗干净，放入锅中用水焯下，捞出沥干水份。
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3、葱切成葱花，姜切成丝。
4、肉片洗干净，切片，用酱油，盐，料酒，少许淀粉抓匀腌制10分钟这样。
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5、锅中加入少许油，油热加姜丝爆香下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。
6、倒入切好红蘑菇加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅，装盘。
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蘑菇怎样做才好吃
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