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1、那么其实皂角米主要是雪莲子，那么其实这是种果实，属于高碳水化合物，低脂肪低蛋白的食物，同时我们也会发现雪莲子中含有非常丰富的植物性膳食纤维，那么其实它也有些比较好的功效和作用，在日常生活中经常使用的话，不仅可以起到清肝明目的效果，同时还可以起到个活血通经的功效。
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