以下内容关于《
金耳的功效与作用
》的解答。1.金耳的功效与作用及食用方法2.金耳的功效与作用3.金耳的吃法与禁忌4.金耳菌多少钱一斤1.金耳含有丰富的蛋白质和矿物质、维生素等营养，这些营养都是构成人体健康的必备元素。
2.常吃金耳可以补充身体营养，提高身体的活力，加强新陈代谢速度，防止毒素堆积于体内，改善抵抗力。
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3.金耳能够防止身体衰老，降低胆固醇和血脂，对高人群具有非常好的保健作用。
4.平时常熬夜和喝酒的人会伤肝，吃金耳能够加快肝脏代谢，助肝脏排毒，防止肝脏疾病产生。
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5.从中医上看，它的性微寒，能平肝养肺，止咳化痰，适用于热火症状。
6.如果是寒凉引起的感冒则不适宜食用金耳。
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7.金耳的功效这么多，那么金耳的做法有哪些呢？般来说，金耳主要用于菜肴搭配。
8.平时可以炖金耳红枣汤、冰糖金耳鸡蛋汤或金耳鱼汤来喝，具有美容养颜，润肺补血、抗癌等效果，是老少皆宜的汤品。
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金耳的功效与作用及食用方法
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