以下内容关于《
吃大蒜的好处(吃大蒜的好处和坏处有哪些?)
》的解答。1.吃大蒜有什么功效与作用2.吃生大蒜有什么样的效果3.吃大蒜的好处与功效4.大蒜干瘪能吃吗1、消炎杀菌大蒜是天然植物抗菌素。
2、我们常见的紫皮大蒜，它当中所含的大蒜辣素具有明显的杀菌消炎的作用，对于上呼吸道和消化道的感染、隐孢子菌感染、霉菌性角膜炎有明显的功效。
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3、另外，大蒜中含有种辣素叫“硫酸丙烯”，其杀菌能力能达到青霉素的十分之，对人体的病原菌、寄生虫有有效的杀灭作用，能起到预防流感、预防伤口感染以及治疗感染性疾病和驱虫的功效。
4、防治肿瘤、癌症据研究，大蒜之中含有种硫化合物能够作用于肿瘤的“发生阶段”，增强人体的解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症的形成，增强免疫功能。
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5、同时这种硫化合物还能够阻断脂质过氧化的形成、抵抗突变从而避免了正常细胞的癌化转变。
6、大蒜中还含有锗、硒等多种元素，这些元素也能够抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
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7、因此权威的癌症组织认为，在全世界最具有抗癌潜力的植物就是我们常吃的大蒜。
8、降低血脂和胆固醇大蒜可以成为血管中的清道夫，它所含有的些有效成分能够降低血脂和胆固醇。
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9、根据统计，连续吃上星期的大蒜能够把人体总胆固醇的水平降低到12%。
10、坚持吃大蒜，这种降低胆固醇的效用还能够持续。
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11、大蒜还能有效的防止和降低动脉脂肪斑块的聚积，防止血栓的形成，起到降低血脂的作用。
12、如果能够将人体血脂、胆固醇的水平控制在正常的范围内的话，就能避免动脉硬化引起的心脑血管的疾病。
13、此外，大蒜还能够消除过氧化物对血管壁的损伤，为血管系统的健康起到良好的作用。
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吃大蒜的好处和坏处有哪些?
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