橘子为什么会变苦(橘子为什么会发苦)

以下内容关于《

橘子变苦是怎么回事？橘子为什么会变苦？

1、橘子类之所以有苦味，主要是由于外皮、内膜、筋络、种籽中含有的两类苦味化合物。

2、特别是秋冬的橘子容易冻，受冻后，组织是受伤的，或者破损，然后苦味物从柑橘皮里渗入果肉，果肉就变苦了。

ps:(橘子很苦是什么原因)

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橘子为什么会变苦