以下内容关于《
白果的营养价值 白果的功效与作用
》的解答。1.白果的营养价值和功效与作用2.白果的营养价值 白果的功效与作用3.?白果的营养价值和功效与作用是什么4.白果的营养价值与功效1.白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。
2.据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质12g，碳水化合物76g，脂肪3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
ps:(白果的食用价值和功效)
3.白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、碳多糖、脂固醇等成分。
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ps:(白果有什么营养和药用价值)
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白果的营养价值及功效与作用
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