以下内容关于《
羊肉怎么腌制？腌制的羊肉怎么做好吃？
》的解答。1.羊肉怎么做好吃而且没有腥味2.羊肉的做法大全3.羊肉怎么做好吃又简单4.羊肉怎么腌制1、白萝卜炖羊肉材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml做法羊肉洗净，切成5cm大小的块。
2、白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。
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3、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。
4、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
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5、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
6、山药炖羊肉主料：羊肉(瘦)1000克，山药1000克，调料：大葱5克，料酒3克，盐4克，花椒2克，八角3克，胡椒粉3克做法将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽下，捞出备用。
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7、山药去皮洗净，切滚刀块备用。
8、大葱洗净切段。
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9、姜切片备用。
10、锅放入羊肉及适量水，用旺火烧开，撇去浮沫，加入葱、料酒、八角、花椒，改用小火炖至八成熟时，放入山药炖熟，加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。
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羊肉怎么做好吃而且没有腥味
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