以下内容关于《
黑土豆的功效与作用
》的解答。1.黑土豆的功效与作用禁忌2.黑土豆的功效与作用3.黑土豆怎么吃最好4.黑土豆怎么吃1、这种黑土豆果肉为深紫色，十分的好看，而且具有高达15%的淀粉含量，口感丰富，本来产自南美洲的秘鲁。
2、而且这种黑土豆含有非常丰富的营养成分，分别含有胡萝卜素和黄素，烟酸，原花青素，含有非常丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等等，而且对100多种疾病都有预防和治疗作用。
ps:(黑土豆的营养价值及功效和作用)
3、而且据科学报道，花青素是目前科学界发生的防御疾病非常有效的和安全的自由基清除剂。
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黑土豆的功效与作用禁忌
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