以下内容关于《
猪油怎么熬(猪油怎么熬才又白又香)
》的解答。1.猪油怎么放得长久2.猪油怎么熬才香放得长久3.猪油怎么熬才香,放得长久4.猪油可以放多久1、材料：猪板油800g，清水小半碗，盐少许。
2、猪板油用清水洗净后，切成条或块，两厘米为宜。
ps:(猪油怎么熬制才能又白又亮)
3、放入炒锅中（不建议用平底锅），加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。
4、加水是为了防止肉块突然受热而变焦。
ps:(猪油怎么熬最好)
5、这样熬出的猪油冷却后更白更香。
6、水开后定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多。
ps:(猪油怎么熬比较香)
7、待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火，不可熬过火。
8、全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。
ps:(猪油怎么熬才香)
9、捞出油渣，用漏勺取出油渣，炒菜或做饼都极好。
10、待油自然冷却后倒入容器中密封保存。
ps:(猪油怎么熬制)
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猪油怎么熬才又白又香
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