以下内容关于《
1、醋泡紫姜可以养胃驱寒，还能起到抗病毒、抗衰老等作用，它是人们生活当中最喜欢的种养生食材，在制作醋泡紫姜之前，需要准备好新鲜的紫姜200克，米醋800克，干净的玻璃瓶个，保鲜膜块，将准备好的玻璃瓶提前用高温消毒，并将里面的水分全部去掉，将准备好的紫姜洗净之后切成片状，放到干净的玻璃瓶当中，将准备好的米醋倒入玻璃瓶当中，要让米醋完全将生姜片浸没，接下来将准备好的保鲜膜敷在瓶口上面，盖上玻璃瓶瓶盖，直接存入到冰箱中冷藏保存，7到10天之后，醋泡紫姜就可以食用了。
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