以下内容关于《
腌萝卜怎么做?腌萝卜怎么做好吃?
》的解答。1.腌萝卜怎么做好吃又简单2.腌萝卜怎么做好吃3.腌萝卜怎么做好吃4.腌萝卜怎么做1、小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒天。

2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。
ps:(腌萝卜的做法)
3、把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置天。
4、腌制天的蔬菜已经发软,体积缩小,收入密闭的容器中,放入冰箱冷藏间,20天以后取出食用。
ps:(怎么样腌萝卜又脆又好吃)
5、取出部分腌好的萝卜,用凉开水洗去表面盐分,控干水分。
6、切片后和葱花香菜混合,添加适量糖、生抽、香醋、味精拌匀。
ps:(萝卜怎么腌好吃?)
7、7.起油锅,温热时下入花椒小火慢炸,出香味后,关火,捞出花椒粒。
8、8.趁热浇上花椒油,撒上白芝麻、香菜即可。
ps:(腌萝卜怎么腌好吃又脆)
9、烹饪技巧:每次捞取咸菜时所用器具要保证无油无水,取完后,封口后继续低温保存。
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腌萝卜怎么做好吃又简单
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