以下内容关于《
红酒单宁是什么意思 红酒单宁越高越好吗
》的解答。1.红酒单宁如何判断简单复杂2.红酒单宁含量在哪里看3.红酒单宁怎么看4.红酒单宁是什么意思1、（1）品品红酒中的单宁有些会来自葡萄本身，例如果皮、果籽和果梗，还会来自橡木桶，单宁低的红酒储藏在橡木桶中，单宁的味道会明显而强烈。
2、在品鉴红酒时，葡萄中的单宁会沿着于我们的嘴唇和牙齿，慢慢地蔓延开来，能感受到口腔中紧致、干涩的感觉。
ps:(怎么判断红酒单宁的高低)
3、而来自橡木桶的单宁则会对我们的牙齿两侧以及中后部造成冲击感。
4、（2）看看红酒的颜色也会反映酒体中单宁高低，其中颜色深的葡萄酒般酒体较为厚重，风格也较为强劲，当然单宁含量也稍高。
ps:(什么是红酒单宁)
5、因为对于红酒来说，葡萄浸皮时间越长，所以酒体颜色自然越深，所以富含单宁的果籽和果梗和酒的接触时间久更长。
6、当把红酒杯呈45°倾斜时，可以看到红酒酒体的边缘色带，陈年越久的红酒边缘色带越宽，越年轻的红酒边缘色带越窄。
ps:(红酒成份有个单宁?)
7、同时陈年的红酒单宁含量相应减少，这就是很多陈年酒入口圆润的原因。
8、当我们品鉴杯红酒时，边缘色带较窄且酒体颜色较深，就是年轻且单宁含量高的红酒。
ps:(红酒中所说的单宁是什么意思)
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红酒单宁如何判断简单复杂
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