以下内容关于《
蛋挞皮有几种(蛋挞皮有几种类型)
》的解答。1.蛋挞皮什么牌子好吃2.蛋挞皮哪个牌子好3.蛋挞皮什么牌子好4.蛋挞是发物吗1、蛋挞皮有两种：种是酥皮，英文叫puffpastry，是种咬下去面渣溅的蛋挞皮。
2、另外种便是牛油皮，英文叫shortcrustpastry，要加很多黄油，因此有种曲奇的味道。
ps:(蛋挞皮多少钱)
3、开始在香港只有酥皮，后来泰昌饼店(家香港很有名的蛋挞店)用曲奇面团做蛋挞皮，大成功。
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蛋挞皮有几种类型
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