请问老鸭汤怎么做呢(老鸭汤的做法和步骤)

以下内容关于《

老鸭汤应该怎么做呢 喝老鸭汤有什么好处呢

1.鸭子化冻切块，锅中加水，放入鸭块，大火煮开，撇掉浮末后捞出。

2.酸萝卜切条。

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3.姜切片，大蒜拍扁，泡椒切段，葱白切段备用。

4.锅中加油烧热，放入花椒粒爆香后捞出。

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5.放入酸萝卜，大蒜，泡姜，泡椒，葱白，冰糖炒出香味（大约炒10-15分钟）。

6.倒入大约2000ml清水，煮开。

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7.7.加入鸭肉，再次煮开后转小火炖80分钟。

8.8.撒上葱花，出锅，完成。

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请问老鸭汤怎么做呢