以下内容关于《
青枣怎么保存？青枣怎么保鲜？
》的解答。1.青枣怎么保存时间长2.最实用的红枣保存方法3.红枣的最佳保存方法4.青枣怎么保鲜1、砂藏法：选用耐贮品种，在初红至半红时采收，挑选无伤枣果，选阴凉潮湿处，底层铺3厘米厚的湿砂，上放层鲜枣（个枣的厚度），再铺层砂，然后放第层枣，再铺砂，放第层枣，如此堆至30厘米高。
2、为防砂子干燥，表层可喷洒清水补充湿度。
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3、此法可贮藏个月以上，枣果鲜嫩脆甜，营养损失少。
4、冷藏法：选用25%-50%着色的鲜枣，放在容量为1公斤的塑料袋中，袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个。
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5、将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟，在7-8℃下预冷1-2天，然后移入0±1℃的冷库中，在相对湿度60%条件下贮藏，此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上。
6、3-5天后检查次，以后每7-10天检查次即可。
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7、另外我们日常保存放冰箱时应该放在冰箱的冷冻层，枣不会被冻坏，短时间保存效果良好，取出后口感不变。
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青枣怎么保存时间长
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