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什么月饼最好吃？中秋节吃月饼有这些讲究
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2.广式月饼(2)京式月饼：其主要特点是甜度及皮馅比适中，般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松。
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3.京式月饼(3)苏式月饼：其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼。
4.苏式月饼(4)滇式月饼：其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口。
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5.苏式月饼按口味有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味按馅心有桂花月饼、梅干月饼、仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼按饼皮浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮、非传统月饼非传统月饼和传统月饼有着很大的区别，形状、用料、口味、工艺都相比传统月饼有所创新，主要有以下几类。
6.冰皮月饼：无需烘烤，工艺简单，月饼外观呈白色，口感酥软滑爽，略有弹性。
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7.冰皮月饼法式月饼：将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的种非传统月饼，口味目前最受欢迎的有：乳酪、草莓、巧克力、咖啡，口感香醇美味、松软细腻。
8.法式月饼冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子。
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9.冰淇淋月饼果蔬月饼：馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。
10.果蔬月饼海味月饼：有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香著称。
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11.海味月饼椰奶月饼：以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料。
12.含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁。
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哪里的月饼最有名最好吃
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