以下内容关于《
什么时候晒腊肉最好(怎样腌制腊肉最好吃)
》的解答。1.怎样腌制腊肉?2.腊肉怎么腌制好吃3.腊肉怎样保存最好4.雾霾天晒的腊肉能吃吗1、不知道大家有没有听说过个晒腊肉的小秘密,冬至前10来天是晒制腊肉的最好时机呢?小编听老人说说这几天是冬季最少虫子的几天时间。

2、农家地道腊肉还得经太阳晒烤。
ps:(怎样晒腊肉好吃又简单)
3、选晴好天气,将块块制好的腊肉挂在农家房前的晒场或阳台上烤晒。
4、经阳光曝晒,腊肉晒得流油,晒出腊肉特有的咸香味。
ps:(怎样腌制腊肉才好吃)
5、经过1~2个月的熏制或风干、日晒,肉条逐渐失水变干,色泽由白变作金黄剔透,每100公斤鲜肉出成品70公斤左右。
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怎样腌制腊肉最好吃
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