吃鲜枣有什么好处有什么坏处(吃鲜枣的好处与功效)

编辑: 缘定今生  时间: 2023/2/8 15:31:52  标签: 有什么好处

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  • 1.鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C。

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    2.此外,其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。

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    3.但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感,为了方便保存,可以将鲜枣晒干制成干枣。

    4.但枣晒干后,少了溶于水的维生素C,对其他营养素也有较大影响。

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    5.但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。

    6.醉枣醇香浓郁,脆甜宜人,又可长期保存,但醉枣的营养损失更大,其中的维生素C几乎全部被破坏。

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    7.但醉枣因为风干后水分大量流失,而且经过酒的浸泡后,矿物质含量增多,所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的,每100克含75毫克。

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