松露一共有几种品种(中国松露的种类)

编辑: 花秀珍  时间: 2023/2/10 20:47:02  标签: 世界上

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  • 1.白松露黑松露哪种更好
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  • 3.黑松露白松露哪个好
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  • 1.松露是种蕈类的总称,分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber),大约有10种不同的品种。

    松露一共有几种品种,中国松露的种类

    2.松露多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底120——150厘米方圆,块状主体藏于地下5——40厘米。

    ps:(世界上最好的松露产地)

    3.松露气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此和鹅肝、鱼子酱起,被誉为世界上大珍味之王。

    4.在众多种类中,法国产的黑松露(TubermelanosporumVitt.)和意大利产的白松露(TubermagnatumPico)评价最高。

    ps:(松露有几个品种图片)

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