以下内容关于《
黄油是牛油吗 黄油和牛油的区别
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2.黄油和其说是油，不如说是种脂。
ps:(黄油什么牌子好)
3.我们般说油脂，其实是油和脂的统称，个是液态，个是固态。
4.黄油来自牛奶，那么黄油和牛油又有什么关系呢?它们是同种东西吗?从新鲜牛奶中先分离出奶油，然后再进步提取得到黄油，所以说黄油是从牛奶中提取出来的物质。
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5.而牛油这个词有多种含有，第种意思，如果是指火锅中用的牛油，那就和猪油类似，是直接从牛的脂肪组织中提炼的牛油，和黄油大大的不同，西方人也有用这种油脂来烹饪的习惯，英文叫做“BeefFat”，和黄油的“butter”就明显不样了。
6.第种的话，就是些地方也会把黄油叫做牛油，比如说港澳，像牛油包用的牛油其实就是指黄油。
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7.虽然都来自牛，但是部位不同，提取方式也不同。
8.所以黄油和牛油是不是同种东西，就看你怎么理解了。
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总结：以上就是编辑：【蔺文鑫】整理原创关于《
黄油是什么油?
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