以下内容关于《
生蚝怎么挑选(生蚝怎么挑选肥的)
》的解答。1.生蚝怎么挑选新鲜的?2.生蚝啥样的才算新鲜的3.生蚝怎么挑选新鲜的?4.开壳的生蚝怎么清洗1、外壳：般来说生蚝的外壳越厚，个头越大，就代表着生蚝的肉比较饱满，所以在选购生蚝的时候最好的是挑选个头大、壳厚的生蚝。
2、接缝处：第二是看生蚝的接缝处，若是生蚝的接缝处比较紧密的话，则代表生蚝比较新鲜有活力，而轻轻掰就能开的话，则代表不新鲜，不宜选购。
ps:(生蚝怎么挑选?哪种生蚝好?)
3、肉质：在有条件的情况下可以打开检查的话，可以观察肉质，若是肉质比较丰满、色泽饱和、没有多余的汁液则说明好，反之则不好。
总结：以上就是编辑：【无风也起浪】整理原创关于《
生蚝怎么挑选肥的
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