以下内容关于《
1.腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。
2.因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”。
ps:(腊八蒜是什么蒜)
3.泡腊八蒜是道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。
4.在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
ps:(腊八蒜为什么叫腊八蒜)
5.其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
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