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2、大多数人喜欢“质地轻盈”的油，因为这样的油用在皮肤上感觉很好吸收。
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3、但这种质地轻盈的油，往往含有更多的“多不饱和脂肪”，而令人遗憾的是，比起质地厚重些的富含“饱和脂肪酸”的油类(比如椰子油来说)，含有“多不饱和脂肪”的油类更容易被氧化。
4、简单来说，质地越“水润”的油，越容易变质。
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5、于是，从生产过程开始，这些护肤油的制造商就在和“氧化”问题做抗争。
6、拿玫瑰果油的萃取技术来说，从之前的冷压技术，进化到后来的CO2超临界提取技术(整个过程，无热，无光，无氧气)，其实都是为了防止果油的“氧化”和变质。
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7、经过压榨萃取之后的果油，会立刻被罐装在瓶子里密封好，而包装般都是“深色”的玻璃瓶，因此，瓶子里几乎为零的氧气，可以保证在“未开封”的状态下，果油能有相当长的保存期限，通常为1-2年。
8、但是，旦产品被开封后，就完全不样了。
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9、因为每次使用时，多少都会有氧气进入到瓶子中去，这无疑会加快果油的氧化变质过程。
10、所以，即便保质期离的还很远，但只要开封超过6个月，这瓶果油很可能就已经“变质”了。
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