以下内容关于《
1.原料：长茄子2根，蒜5颗，醋2汤勺，生抽1小汤勺，香油几滴长茄子两根(很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上对自己负责些)然后把茄子切成2段，中间在来刀，放到盘子里就可以了.上蒸锅蒸15分钟，基本就蒸熟了，凉后丝成小条.般现在的茄子蒸完都有水，可以控出去些.倒些生抽，小勺子就够，放上蒜沫，第三到醋，比生抽的量多些，在放几滴香油2克盐搅拌均匀就可以吃了.另外：可以切些青辣椒丝和蒸茄子伴起味道也很赞!但是要第三放这个是原味的，还可以伴芝麻酱，也不错的说。
总结：以上就是编辑：【浠】整理原创关于《
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