以下内容关于《
秋葵焯水变色是怎么回事 秋葵怎么焯水不变色不黏糊
》的解答。1.秋葵没焯水直接炒有问题吗2.秋葵焯水变色是怎么回事 秋葵怎么焯水不变色不黏糊3.秋葵要焯水吗 秋葵不焯水可以吃吗4.炒秋葵用不用焯水1.焯水时间过久。

2.在对秋葵进行焯水的时候定要注意时间,般下锅烫2-3分钟左右即可,因为当秋葵长时间在高温下沸煮就导致当中的叶绿素构被破坏掉,当叶绿素结构被破坏时,秋葵的颜色就会变暗,使得秋葵焯水后出现发黄的情况。
ps:(秋葵用焯水吗怎么做?秋葵用焯水吗?)
3.这样不仅会导致秋葵的口感下降,同时还会破坏其中部分营养价值。
总结:以上就是编辑:【祝颢初】整理原创关于《
秋葵为什么要用水焯一下
》优质内容解答希望能帮到您。