以下内容关于《
蓬花菜的营养价值_蓬花菜的药用价值
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2.2蓬花菜中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。
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3.3此外，蓬花菜气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
4.蓬花菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
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5.4蓬花菜含有种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
6.5富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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蓬花菜的营养与功效
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