以下内容关于《
酥肉有几种吃法(酥肉有几种吃法)
》的解答。1.酥肉吃法大全窍门2.酥肉的吃法3.酥肉吃法大全窍门4.酥肉选什么肉最好1、将事先准备好的肉，洗净切成小条状。
2、（大小可根据自己想要的酥肉大小来决定，小点方便炸制，熟得更快，可当小零食。
ps:(肉酥的吃法大全)
3、但宴席上都是大个儿的）将切成条状的肉加入生抽，香粉，盐，花椒粉，辣椒粉等调味料腌制起来。
4、将面料加入鸡蛋，加水，加入适量盐，调制成糊状（不要太干也不要太稠，用筷子将面糊挑起，面糊会自然滑落为宜）。
ps:(酥肉怎么吃呢)
5、将腌制好的肉条倒入调制好的面糊里，然后搅拌均匀，让每根肉条上都均匀地裹上层厚薄适中的面糊。
6、将锅洗净烧干，倒入菜籽油（其他植物油也可以），烧至八成熟，若是菜籽油则能闻到明显的香味，这时候就可以把裹上面糊的肉条放入油锅中开炸。
ps:(酥肉用的什么肉)
7、炸制的过程中可以陆续放入裹上面糊的肉条，直至锅中差不多放满，需留意刚下锅的时候不要让裹着面糊的肉条粘到块，如果粘到块需用筷子把它们分开，等炸至颜色金黄便可出锅。
8、至此美味的酥肉就做好了，可以直接开吃。
ps:(酥肉的步骤)
9、酥肉除了直接这样吃外，还有许多花八门的吃法，味道比直接吃还要好哦。
10、比如将酥肉切成片或者丁，加上些豌豆苗，可以做成美味的酥肉豆苗汤，香浓但不油腻，尝上口就让人欲罢不能。
ps:(肉酥怎么吃窍门)
11、直接用竹签把酥肉串起来，放在炭火上烤，等火力把酥肉里的油汁都逼出来，整个酥肉上油光满面，这时候吃起来别有番风味，要是再加点自备的调料，那味道——莫摆了！准备火腿，蘑菇，红薯粉，加上酥肉来锅酥肉小砂锅，大冬天暧味又管饱，让整个人浑身都暖和起来，吃到撑还不舍得放筷子。
12、将酥肉切小块，加入葱，姜，八角等其他调料，装盘入蒸笼蒸十分钟，出锅后滑嫩鲜爽，趁热吃，温润爽口……除了上边介绍的几种常见的吃法外，酥肉还有各种花式吃法，简单就是百搭的面食硬菜。
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酥肉有几种吃法
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