以下内容关于《
护生草的营养价值_护生草的功效与作用及食用方法
》的解答。1.对生草的功效与作用2.护生草的营养价值_护生草的功效与作用及食用方法3.自生草的功效与作用4.生草的功效与作用是什么1.阳春月，正是采护生草的好时候。
2.在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的护生草。
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3.护生草虽是野菜，却含有丰富的营养成分。
4.它的蛋白质含量每公斤为44克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数数。
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5.它的胡萝卜素含量和胡萝卜不相上下。
6.维生素C的含量远远高于柑桔。
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7.而且它还富含各种无机盐，因此护生草越来越受到人们的钟爱。
8.据现代科学分析，护生草不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。
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9.护生草所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量和胡萝卜相仿。
10.护生草为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。
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对生草的功效与作用
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