以下内容关于《
鲜枣是酸性还是碱性？新鲜枣子是酸性还是碱性？
》的解答。1.鲜枣是酸性还是碱性的2.鲜枣是酸性还是碱性？新鲜枣子是酸性还是碱性？3.酸枣属于酸性还是碱性4.枣属于碱性还是酸性1.对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味。
2.或取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性。
ps:(关于食物的酸碱性的说法正确的是( ))
3.或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。
4.总之众说纷纭。
ps:(关于食物的酸碱性)
5.其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。
6.食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物（俗称糖类）、维生素、矿物质。
ps:(酸性食物和碱性食物)
7.人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素。
8.对人类而言，必要的矿物质中，和食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。
ps:(什么叫碱性食物和酸性食物)
9.前5种元素进入人体之后就呈现碱性。
10.动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、谷类，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源。
ps:(什么食物是酸碱性食物)
11.而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多，在体内代谢后变成碱性物质。
12.从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是个生理性概念，而不是个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，第三在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。
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关于食物的酸碱性下列说法正确的是
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