怎样判断毛肚是否新鲜,怎么挑选新鲜的毛肚

编辑: 桥桥  时间: 2021/12/23 19:18:18  标签: 怎么看

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毛肚怎么看是否新鲜 毛肚新不新鲜怎么看

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1.看颜色深色和绿色的毛肚比较好。

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2.毛肚的基本颜色接近黑色的,黑色的毛肚经过加工处理就变成了白毛肚。

ps:(新鲜的毛肚是什么颜色)

3.从营养价值的角度来说,选黑毛肚。

4.摸毛肚毛肚般是泡在水里面的,要是买的时候用手去摸感觉摸手的水,摸了过后是非常的不舒服,很多人就拒绝摸毛肚。

ps:(毛肚怎么看熟没熟)

5.买毛肚之前摸毛肚这是要有的,用眼睛看是很难看出毛肚是否发粘,毛肚发粘的粘液也是白色的,和水融合在起了,没回去才发现发粘,那更糟糕,发粘的毛肚是不能吃的。

6.闻味道青草香的毛肚和无味的毛肚都是好毛肚,要是毛肚有化学剂的味道以及有臭味,就最好是不要买了。

ps:(怎么区分发毛肚和鲜毛肚)

7.起泡的毛肚比较好据经常吃毛肚的小伙伴说,烫毛肚毛肚起起泡了是最好吃的。

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