以下内容关于《
生粉是什么粉?生粉有什么作用
》的解答。1.什么叫生粉有什么作用2.生粉是什么粉?生粉有什么作用3.什么叫做生粉4.生粉的作用是干嘛的1.生粉就是淀粉,可以有很多种,般指玉米淀粉、生粉在食谱中经常出现,大多都是用来勾芡.或用在汤里,做成羹状,还可以用来腌制肉类,使肉质软化,产生嫩滑的口感.但生粉不是某种粉的专有名词,并不专指某种粉.生粉在北方称为团粉,大陆和香港经常使用的生粉多为玉米粉,而台湾惯用来勾芡的则是太白粉。
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什么叫生粉有什么作用
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