苹果表皮有斑点能吃吗,苹果皮上为什么有小斑点

编辑: 穆帷琮  时间: 2022/3/2 18:53:36  标签: 

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苹果皮上的斑点是怎么回事?苹果皮上斑还能吃吗

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  • 1.苹果表皮有斑点能吃吗
  • 2.苹果皮上的斑点是怎么回事?苹果皮上斑还能吃吗
  • 3.为什么苹果上有斑点
  • 4.苹果削完皮以后有斑点
  • 1.这种情况是采后生理失调造成的。

    苹果表皮有斑点能吃吗,苹果皮上为什么有小斑点

    2.可能是苹果在气调期间或运输过程、包装袋中,氧化碳浓度过高,使得水果呼吸代谢紊乱,出现的褐心现象。

    ps:(苹果皮上有黑斑能吃吗)

    3.也有可能受冷害了,所谓冷害是指0℃以上的不适低温伤害,也会有内部褐变和黑心状况。

    4.当然受冷害的因素除和温度有关,还和苹果的成熟度和品种有关。

    ps:(苹果长斑点能不能吃)

    5.般成熟度低的果实,对冷害敏感。

    6.成熟度高的,所含的可溶性固形物量多,相应抵抗力就强些。

    ps:(苹果表皮有黑斑能吃吗)

    7.另外,这种伤害可能在较高温度下更严重,因为高温加速了果实的呼吸代谢。

    8.比如,苹果本来在阳台贮藏,当放到温暖的客厅里,又恰巧好几天没吃,就容易出现有褐心的现象。

    ps:(为什么苹果上有斑点)

    9.如果苹果又是采收太迟或者贮藏时间过长,还会出现内部崩溃,即水果到了后期衰老的生理阶段。

    10.和我们步入老年阶段相似,缺少了水分,自然就萎蔫干枯了。

    ps:(苹果削完皮以后有斑点)

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