草莓的营养价值有哪些,草莓的营养价值及功效

编辑: 陆璐  时间: 2022/3/5 3:55:44  标签: 草莓

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  • 1.草莓的营养价值有哪些
  • 2.草莓的营养价值及功效与作用和禁忌
  • 3.草莓的营养价值及功效
  • 4.草莓的营养价值高吗
  • 1、草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。

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    2、此外,它还含有有丰富的维生素BBC、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。

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    3、果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

    4、草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

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    5、这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

    6、草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

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    7、据测定,草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。

    8、而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

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    9、台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。

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