以下内容关于《
立夏为什么要吃团子?立夏团子的做法
》的解答。1.立夏团子的配料和做法2.立夏为什么要吃团子?立夏团子的做法3.八里香立夏团子做法4.娄底立夏团子的做法1.客家“硬饭丸”也叫“立夏丸”,是我家乡客家祖地福建宁化地区的种时令美食。

2.每至农历月“立夏”时节,宁化的城市乡村,几乎家家户户都要做“硬饭丸”,以此迎接夏天的到来,以祈风调雨顺,谷丰登。
ps:(民间立夏为什么要吃蛋)
3.“立夏”节气,表示夏天的开始,气候起了变化,昼长夜短,天气渐热,人易疲劳,肢无力。
4.为了蓄积补充体力,聪明节俭的客家先人,并没有什麼高级营养品,便就地取材,利用自种的大米原料烹制出“硬饭丸”这种美食。
ps:(为什么立夏要吃蛋)
5.靠它来补充营养,强身健体。
6.特别是乡村农民要早起晚归,承担繁重的体力劳动,夏季农忙开始,须加劲耕作,更要添添力气,补补身子。
7.因此,在家乡流传著︰“立夏不做丸,晦气到明年”的农谚。
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立冬吃团子
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