立冬吃团子,冬至为什么要吃团子

编辑: 乐儿嘻嘻  时间: 2022/3/7 14:00:44  标签: 团子

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立夏为什么要吃团子?立夏团子的做法

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  • 1.立夏团子的配料和做法
  • 2.立夏为什么要吃团子?立夏团子的做法
  • 3.八里香立夏团子做法
  • 4.娄底立夏团子的做法
  • 1.客家“硬饭丸”也叫“立夏丸”,是我家乡客家祖地福建宁化地区的种时令美食。

    立冬吃团子,冬至为什么要吃团子

    2.每至农历月“立夏”时节,宁化的城市乡村,几乎家家户户都要做“硬饭丸”,以此迎接夏天的到来,以祈风调雨顺,谷丰登。

    ps:(民间立夏为什么要吃蛋)

    3.“立夏”节气,表示夏天的开始,气候起了变化,昼长夜短,天气渐热,人易疲劳,肢无力。

    4.为了蓄积补充体力,聪明节俭的客家先人,并没有什麼高级营养品,便就地取材,利用自种的大米原料烹制出“硬饭丸”这种美食。

    ps:(为什么立夏要吃蛋)

    5.靠它来补充营养,强身健体。

    6.特别是乡村农民要早起晚归,承担繁重的体力劳动,夏季农忙开始,须加劲耕作,更要添添力气,补补身子。

    7.因此,在家乡流传著︰“立夏不做丸,晦气到明年”的农谚。

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