海参保存方法干海参怎么保存,干的海参怎么保存

编辑: 江永力  时间: 2021/12/25 19:44:50  标签: 

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1.干海参:对于干海参而言,可以将海参密封,放在通风、干燥处。

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2.达到国家标准的干海参,置通风阴凉处,保质期达3年以上。

ps:(新鲜海参的处理方法和怎么保存)

3.即食海参即食海参0~4℃储藏90天。

4.开袋后不食用需冷冻储藏。

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5.如果超过90天的话,可进行冷冻储藏,可储藏12个月,但其口感会有所改变,营养不会发生流失。

6.单冻海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月。

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7.高压海参冷冻(-15℃)条件下储存12个月。

8.冻干海参密封置于干燥处,常温下36个月盐渍海参(半干)已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。

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9.未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温条件下。

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