得舒饮食原理(什么是得舒饮食)

编辑: 紫竹心语  时间: 2022/3/9 4:20:06  标签: 原理

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  • 1、高钾:钾为细胞内含量最高的矿物质,它有拮抗钠离子,改变对盐敏感作用,在于蔬果、奶类含量丰富。

    得舒饮食原理(什么是得舒饮食)

    2、高镁:镁参和身体许多生理功能。

    ps:(得舒饮食法食谱)

    3、丰富的镁,能改善胰岛素敏感度。

    4、蔬菜、水果为主要来源之,含麸皮及胚芽的全谷类(像是:糙米、燕麦、麦片、荞麦)含量也高。

    ps:(得舒饮食有缺点)

    5、高钙:钙质丰富食物,主要以低脂奶或脱脂奶类,第二如:豆类制品、深绿色蔬菜、海菜类、带骨小鱼,其钙质含量也很丰富。

    6、高膳食纤维:可阻断单糖快速吸收进入血液循环中,改善胰岛素抵抗的体质。

    ps:(为什么叫得舒饮食)

    7、纤维丰富食物包括:蔬菜、水果、全谷类、根茎类(像是:萝卜、菜心、芋头)。

    8、限制饱和脂肪酸:饱和脂肪酸摄取过多,会提高内生性胆固醇,促进动脉硬化。

    ps:(得舒饮食指南)

    9、在食物选择上,奶类选用低脂或脱脂奶,内脏类食品降低食用次数及频率,少吃猪肉及其他红肉。

    10、不饱和脂肪酸丰富:可拮抗饱和性脂肪作用,主要来源为种子/核果(像是芝麻、杏仁、松子等)及各种植物油(像是色拉油、葵花油、麻油、菜子油、橄榄油)。

    ps:(得舒饮食模式)

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